öppningsmeny december 2018

Menyn på Frö är uppbyggd som snacks, mellanrätter och desserter. Detta för att du ska få så många smakupplevelser som möjligt under din kväll hos oss. Dela med ditt sällskap eller avnjut själv! Vi rekommenderar 2-5 rätter per person och guidar dig gärna genom menyn med passande drycker. Eftersom att vi jobbar med småskaliga, lokala producenter har vi en levande meny med stor variation, det händer att vi ändrar rätter under kvällens gång.

Kökets meny 5 serveringar 580kr
Kökets meny 8 serveringar 760kr
Bestäms varje kväll, serveras till hela sällskapet

Snacks
Tunnbrödschips med ärtdipp 65kr
Krispig grönkål med ost & vinäger 65kr
Stödkorv 40kr

Sotad bifftartar med purjolök & ramslöksbär 180kr  
Rödbeta, svarta vinbär, ros & aronia 125kr
Älvdalslax, torkad potatis, blåmussla & krusbär 155kr

Tunnbrödtaco, älghjärta, svamp & lingon 135kr
Lökbuljong, rotselleri & bovete 130kr
Torsk, fläsksky, fermenterad lök & grön tomat 170kr
Jordärtskocka, äpple & dillpesto 145kr
Renrostbiff, morot, talg & syltade nypon 175kr

Ostbit 50kr

Blåbär, libbsticka & havre  115kr
Yoghurtglass, pannkaka, röda vinbär & rosmarin 110kr
Choklad, äpple & hasselnötter 125kr

Meddela oss gärna eventuella allergier!

Med reservation för ändringar

______________________________

Älskar när kidsen kommer med! Dessa rätter är på samma fina råvaror som på vår stora meny, men något enklare komponerade och lite billigare. Är man liten i maten räcker det med en rätt och äter man mycket är det nog bra med två!

Lilla frö


Chips & dip 65kr
Stödkorv 65kr

Torsk med smör 100kr
Renrostbiff med skysås 100kr
Jordärtskocka med kål & svensk pesto 100kr
Välj mellan potatis, morot & jordärtskocka som tillbehör

Vaniljglass med chokladsås 55kr

Meddela oss eventuella allergier!